Rohlik.cz

Halloweenské perníčky

Halloweenské perníčky
  • 60 minut
  • 15 porcí
  • Středně těžký

0 ×

Perníčky se dají zdobit různě a využijete je i jako halloweenskou výzdobu.

Postup:

1V míse smíchejte mouku s cukrem a jedlou sodou. Přidejte 2 lžičky perníkového koření. Vše promíchejte, přimíchejte změklé máslo, žloutky, mléko, med a umíchejte do těsta.

2Vyválejte na vále do plátu o tloušťce 0,5 cm a tenkým nožem vykrajujte různé tvary podle fantazie, např. do tvaru lebky, netopýrů, pavučin nebo kostí či mumií.

3Perníčky pečte v předehřáté troubě na 170 °C cca 10 minut. Upečené perníčky pomažte rozšlehaným žloutkem a zdobte bílkovou a čokoládovou polevou.

4Perníkové koření: Smíchejte všechny ingredience dohromady a uchovávejte v dóze.

5Bílková poleva: Ušlehejte bílek do tuhého sněhu, postupně zašlehávejte cukr a citronovou šťávu.

6Čokoládová poleva: Rozehřejte polevu ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě.

Mohlo by Vás zaujmout

Váš košík je prázdný.