Rohlik.cz

Šátečky s povidly

Šátečky s povidly
  • 60 minut
  • 1 porce
  • Jednoduchý

0 ×

Postup:

1Do mísy prosijte přes sítko mouku, přidejte špetku soli, do středu rozdrobte kvasnice, zasypejte cukrem a zalijte vlažným mlékem.

2Nechte chvíli odpočívat, až začnou kvasnice pracovat, vklepněte vejce, přidejte změklé máslo a rukama zpracujte do těsta.

3Těsto vyválejte na pomoučněném vále na tloušťku cca 0,5 cm. Pokud by se s ním špatně pracovalo a nešlo vyválet, dejte ho na chvíli ztuhnout do lednice.

4Z těsta vykrajujte nožem nebo rádýlkem čtverce o velikosti cca 7 cm. Do každého středu čtverce dejte vrchovatou lžíci povidel. Rohy složte do středu, přimáčkněte, ať se šáteček nerozevírá a nakonec potřete povrch rozšlehaným vejcem

5Jednotlivé šátečky rozprostřete na plech vyložený pečícím papírem tak, aby se nedotýkaly. Pečte dozlatova v předehřáté troubě na 180 °C cca 15 minut.

Mohlo by Vás zaujmout

Váš košík je prázdný.