Rohlik.cz

Salát s řepou, kozím sýrem a fíky

Salát s řepou, kozím sýrem a fíky
  • 30 minut
  • 1 porce
  • Jednoduchý

2 ×

S medovou hořčičnou zálivkou si říká o skvělou lehkou večeři.

Postup:

1Jako první si předehřejte troubu na 200 °C. Řepu oškrábejte a nakrájejte na menší klínky. Rozložte na plech vyložený pečícím papírem, pokapejte olivovým olejem. Lehce osolte a dejte zapéct na cca 20 minut do měkka. Pokud bude potřeba, pečte déle. Po vyndání nechte vychladit.

2Mezitím si připravte medovou zálivku. Smíchejte v misce lžičku hořčice, zakápněte citronem a přidejte lžičku medu a jednu lžíci olivového oleje.

3V míse promíchejte salát se zálivkou. Na talíř rozložte hrst salátu, na něj klínky pečené řepy a pokrájené fíky. Rozdrobte nakonec kozí sýr a podávejte.

Mohlo by Vás zaujmout

Váš košík je prázdný.