Rohlik.cz

Pad thai s tamarindem

Pad thai s tamarindem

2 ×

Exotická chuť tohoto tradičního asijského jídla a jednoduchá příprava vás dostane.

Postup:

1Nejdříve si povařte krátce všechny ingredience na omáčku a uchovejte ji v lednici.

2Nudle zalijte vodou. Rozpalte ve woku 1 lžíci oleje a orestujte vejce, vyndejte. Přidejte další lžíci oleje, orestujte krevety, opět dejte stranou. Vhoďte do woku tofu a opražte, přidejte cibulku, scezené nudle, 2 lžíce vody, 2 lžíce tamaridové pasty a pořád míchejte, až nudle změknou, přidejte krevety, vajíčko a promíchejte. Podle chuti doslaďte či zakápněte připravenou rybí omáčkou. Podávejte s drcenými buráky, limetkou a bílým pepřem.

3Tip: Na dochucení můžete přidat sušené chilli.

Mohlo by Vás zaujmout

Váš košík je prázdný.