Rohlik.cz

Polentové hranolky s avokádovým dipem

Polentové hranolky s avokádovým dipem

0 ×

Polentové hranolky mohou být působivým oživením vašeho jídelníčku anebo slavnostního menu.

Postup:

1Vodu přiveďte k varu, přidejte sůl, petrželku a zázvor. Vsypte polentu a uvařte hustou. Hranatou misku nebo pekáček vyložte potravinářskou fólií a nalijte do ní polentovou kaši. Nechte vychladnout.

2Polentu vyklopte a nakrájejte na hranolky o hraně cca 1,5 cm. Pánev potřete olejem a hranolky opečte ze všech stran dozlatova. Během opékání bude třeba vždy přidat pár kapek oleje.

3Na dip rozmačkejte avokádo vidličkou a smíchejte s ostatními surovinami.

4Recept naleznete na blogu Vařeniště.

Mohlo by Vás zaujmout

Váš košík je prázdný.