Rohlik.cz

Paleo brownies

Paleo brownies
  • 25 minut
  • 8 porcí
  • Jednoduchý

1 ×

Že jsou stejně dobré jako ty klasické? To musíte prostě zkusit, navíc příprava je extra jednoduchá.

Postup:

1Předehřejte si troubu na 170 °C. Na těsto si namelte nebo rozmixujte mandle na jemnou mouku. Nad horkou vodní lázní rozehřejte tabulku čokolády, až se začne pomalu rozpouštět, přidejte k ní kokosový olej, med nebo agávový sirup a společně rozmíchejte. Odstavte a nechte chvíli zchladnout.

2Zralé avokádo rozmixujte tyčovým mixérem se všemi vejci. V misce smíchejte mandlovou mouku s kakaem, špetkou soli, přimíchejte rozmixovaná vejce s avokádem a rozpuštěnou čokoládou. Vše spojte do hladkého těsta.

3Těsto přelijte na nepřilnavý plech s vyšším okrajem, nebo ho předem vyložte pečícím papírem. Dejte péct do trouby cca na 15 minut. Brownies jsou hotové, když se těsto začne odlepovat od kraje.

4Tip: Do těsta můžete navíc přidat čerstvou vanilku.

Mohlo by Vás zaujmout

Váš košík je prázdný.