Rohlik.cz

Salát s grilovanou cuketou

Salát s grilovanou cuketou
  • 20 minut
  • 2 porce
  • Jednoduchý

3 ×

Postup:

1Cuketu omyjte, osušte a nakrájejte na tenké podélné plátky. Pomažte ji olivovým olejem a osolte z obou stran. Ogrilujte plátky na rozpáleném grilu nebo grilovací pánvi až zezlátne. Potom je nechte stranou zchladnout.

2Mezitím si pokrájejte rajčata na půlky, vložte do misky, přidejte rukolu a natrhané listy ledového salátu, zakápněte olivovým olejem, citronem, osolte a promíchejte, aby se listy obalily v zálivce.

3Salát rozdělte do talířů, přidejte plátky ogrilované cukety, na kolečka pokrájený kozí sýr a zasypte piniovými oříšky.

Mohlo by Vás zaujmout

Váš košík je prázdný.