Rohlik.cz

Zapečená kuřecí prsa s rajčaty a mozzarellou

Zapečená kuřecí prsa s rajčaty a mozzarellou
  • 30 minut
  • 3 porce
  • Jednoduchý

11 ×

3 hlavní suroviny a perfektní jídlo z jedné pánve je na stole.

Postup:

1Kuřecí prsní řízky osolte a opepřete z obou stran. Rozpalte v pánvi, která se dá použít do trouby, olej a osmahněte na něm maso z obou stran dozlatova. Jakmile bude hotové, vyjměte ho z pánve a nechte ho chvíli stranou.

2Přidejte lžíci oleje a osmahněte na něm nasekanou cibulku a česnek. Přidejte pokrájená rajčata a plechovku loupaných rajčat, na kolečka nakrájené olivy a chvíli povařte. Dosolte dle chuti.

3Předehřejte troubu na 180 °C. Vraťte do pánve maso, zakryjte ho plátkem mozzarelly a zasypejte lístky bazalky. Dejte zapéct cca na 10 minut, než sýr roztaje a zapeče se na povrchu.

4Tip. Podávejte např. s vařenou rýží nebo těstovinami.

Mohlo by Vás zaujmout

Váš košík je prázdný.