Rohlik.cz

Pad thai

Pad thai
  • 20 minut
  • 4 porce
  • Jednoduchý

0 ×

Smažené rýžové nudle s krevetami a vejcem na thajský způsob

Postup:

1Rýžové nudle uvařte dle návodu, ale nechte je trochu tvrdší, při smažení se dodělají. Nudle sceďte a nechte okapat.

2V pánvi rozpalte olej a osmahněte na něm cibuli s česnekem. Přidejte tofu a krátce smažte.

3Dochuťte rybí omáčkou, sojovkou, cukrem, chilli a octem. Směs promíchejte. Přidejte krevety, lehce osmažte, hned potom uvařené nudle, promíchejte.

4Vařečkou udělejte na pánvi místo, přilijte lžíci oleje, vklepněte dvě vejce a rychle osmahněte. Nakonec vmíchejte sojové klíčky, pokrájenou jarní cibulku.

5Nudle rozdělte na talíře, zasypejte arašídy a můžete zakápnout limetkou.

Mohlo by Vás zaujmout

Váš košík je prázdný.