Rohlik.cz

Špenátová omeleta s mozzarellou

Špenátová omeleta s mozzarellou
  • 10 minut
  • 1 porce
  • Jednoduchý

3 ×

Dopřejte si vydatnou snídani plnou bílkovin. Tentokrát se špenátem a jemnou mozzarellou.

Postup:

1Vejce rozklepněte do misky a rozmíchejte metličkou, osolte a opepřete. Špenátové listy opláchněte a osušte. Mozzarellu si nakrájejte na plátky.

2V pánvi rozpalte lžíci másla. Vlijte nejprve vajíčka. Oheň zmírněte. Navrch vajec vyskládejte listy špenátu a plátky sýra. Přiklopte pokličkou a pečte cca 3 minuty. Pokud na povrchu omelety zůstala vejce ještě syrová, vařečkou podhrňte okraj omelety a snažte se syrová vejce vlít na okraj, aby se dopekla.

Mohlo by Vás zaujmout

Váš košík je prázdný.