Rohlik.cz

Dýňovo-mrkvový krém

Dýňovo-mrkvový krém

1 ×

Chuť polévky je úžasná, krásně prohřeje a děti se jí mohou ujíst. Vyzkoušejte také tento základní recept.

Postup:

1Dýni očistěte, důkladně umyjte teplou vodou. Rozkrojte, vydlabejte dužinu a semínka a zbytek nakrájejte na menší kousky. Mrkve okrájejte, umyjte a nakrájejte také na malé kousky. Stejně postupujte s cibulí.

2Zalijte dýni, mrkev a cibuli vodou tak, aby byla voda zhruba 1 cm nad zeleninu, osolte, přidejte tymián a dejte vařit. Jakmile je dýně i mrkev měkká, odstavte hrnec z vařiče a rozmixujte tyčovým mixérem. Až na závěr přidejte čerstvě nastrouhaný muškátový oříšek a promíchejte.

3Ve verzi pro dospělé lze ještě přidat na „pálivosti“ pomocí sušeného zázvoru, který lze do krému vmíchat.

4recept pro nás připravila Gabriela z blogu recepty dětem.

Mohlo by Vás zaujmout

Váš košík je prázdný.