Rohlik.cz

Čokoládové řezy plněné tvarohem

Čokoládové řezy plněné tvarohem

1 ×

Vláčné řezy bez vajec a másla vás dostanou.

Postup:

1Předehřejete troubu na 180°C a vymažte hluboký plech, např. velikosti 24 × 31 cm.

2Připravte si ořechový posyp. Ořechy nasekejte nadrobno a smíchejte s cukrem. Odložte zatím stranou.

3Tvarohová náplň: Za použití elektrického mixéru vyšlehejte tvaroh a cukr dohladka, asi 2 – 3 minuty, přidejte vejce a sůl. Odložte.

4Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, kakao, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl a nechte stát. Ve středně velké míse smíchejte vodu, rostlinný olej, ocet a vanilkové aroma. To můžete nahradit i pravou vanilkou. Nalijte přes suché přísady a řádně smíchejte do těsta.

5Polovinu čokoládového těsta nalijte na dno připraveného, vymazaného plechu a řádně rozprostřete po dně. Na čokoládovou vrstvu co nejrovnoměrněji nalijete tvarohovou náplň. Už ji neuhlazujte a nerozprostírejte, aby se nepromíchala s čokoládovým těstem.

6Na náplň přijde zbytek čokoládového těsta. Posypejte navrch ořechy smíchanými s cukrem. Koláč pečte asi 35 minut, nebo dokud špejle zapíchnutá doprostřed dortu není po vytažení suchá. Před podáváním nechte vychladnout.

7O recept se s námi podělila Jarka z blogu Chutě světa.

Mohlo by Vás zaujmout

Váš košík je prázdný.