Rohlik.cz

Semínkové bulky

Semínkové bulky
  • 110 minut
  • 6 porcí
  • Středně těžký

0 ×

Ať už vám lepek vadí či ne, tyto bulky zaručeně zachutnají každému.

Postup:

1Pomalu smíchejte všechny složky kromě prášku do pečiva, a pak hněťte po dobu 3 min na nejvyšší úrovni. Pokryjte těsto potravinovou fólií a nechte kynout na teplém místě po dobu 30 minut.

2Prášek do pečiva vmíchejte do těsta, vytvořte 6 stejných bulek. Klaďte je na plech vyložený pečícím papírem v určité vzdálenosti od sebe. Potáhněte fólií a nechte dalších 20 minut kynout na teplém místě.

3Rozšlehejte žloutek s mlékem a potírejte bulky. Na vrchu nařízněte kříž a posypte semínky.

4Vložte do trouby, přidejte asi 1/2 šálku vody do žáruvzdorné nádoby a okamžitě zavřete troubu. Pečte asi 25 minut v dolní třetině trouby na 200°C (horní a dolní ohřev).

5Nechte vychladnout na mřížce.

6Recept nám poskytla bezlepkomanie.cz.

Mohlo by Vás zaujmout

Váš košík je prázdný.