Rohlik.cz

Pomazánka z pečených paprik

Pomazánka z pečených paprik

0 ×

Tato pomazánka z pečených paprik patří mezi naše oblíbené a nejlépe chutná buď na opečených toastech nebo namazaná na domácí chléb.

Postup:

1Rozehřejte troubu na 200 °C.

2Papriky umyjte, vykrojte semínka a rozkrájejte na pásky. Cibuli a česnek nakrájejte na menší kousky.

3Vše dejte na plech, zakapte olivovým olejem, osolte, opepřete a promíchejte. Dejte péct zhruba na 25 minut a během pečení alespoň jednou promíchejte.

4Jakmile máte upečeno, nechte lehce vychladnout. Přendejte do vyšší nádoby a rozmixujte tyčovým mixérem. Přidejte lučinu, ještě jednou krátce promixujte a ochutnejte, zda vám chuť vyhovuje.

5Ozdobte lístky bazalky.

6Tip: pokud chcete trochu “ostřejší” verzi pro dospělé, tak stačí nejdříve namazat dětem a do zbytku přidat buď trochu čerstvě mletého pepře nebo prolisovat 1–2 stroužky česneku.

7Recept nám poskytla Gabriela z blogu Recepty dětem.

Mohlo by Vás zaujmout

Váš košík je prázdný.