Rohlik.cz

Špaldové twistery

Špaldové twistery

0 ×

Přikusujte je k sýrům, olivám a vínu. Jsou křehké a provoněné tymiánem.

Postup:

1V míse promíchejte všechny mouky se solí, cukrem, droždím, tymiánem a semínky. Přilijte olivový olej a vodu a důkladně promíchejte. Vypracujte pružné těsto, přikryjte mísu utěrkou a nechte kynout na teplém místě asi 50 minut.

2Troubu předehřejte na 180 ⁰C. Plech vyložte pečícím papírem. Vykynuté těsto znovu propracujte, vyklopte na důkladně pomoučněnou pracovní plochu. Válečkem vyválejte těsto na plát velký asi 35 × 20 cm. Pořád podsypávejte.

3Z těsta nakrájejte pruhy silné asi 4 cm. Položte pruh na plech a překruťte několikrát ze strany na stranu. Připravené twistery pokropte vodou a vložte do trouby. Peče 20 – 25 minut.

4Recept pro nás připravila Martina z blogu Vařeniště.

Mohlo by Vás zaujmout

Váš košík je prázdný.