Veganské kokosové bábovičky s rýžovou

- Vařeniště.cz
- 45 minut
- 6 porcí
- Středně těžký
Jsou jednoduché na přípravu a navíc bez lepku.
Postup:
1Troubu předehřejte na 180 ⁰C. Formičky na malé bábovky nebo muffiny vymažte kokosovým tukem a vysypte nastrouhaným kokosem.
2Jablka nastrouhejte najemno. V míse rozetřete cukr s kokosovým tukem. Přimíchejte jablka. Dále přisypte rýžovou mouku smíchanou s kypřícím práškem, karob nebo kakao, kokos a promíchejte. Naplňte formičky a vložte do trouby. Pečte 30 minut.
3Recept pro nás připravila Martina z blogu Vařeniště.