Rohlik.cz

Lasagne s omáčkou Bolognese a houbami

Lasagne s omáčkou Bolognese a houbami
  • 40 minut
  • 3 porce
  • Jednoduchý

1 ×

Díky hotové omáčce jsou lasagne rychle připravené.

Postup:

1Omáčka: Umyté houby nakrájejte na tenké plátky. Na rozpálenou pánev přidejte olivový olej a česnek. Přidejte houby, špetku nasekané petrželky a nechte vařit 5 minut. Přilijte omáčku Bolognese a nechte stranou.

2Bešamel: rozpusťte máslo, přidejte mouku a míchejt. Přilijte horké mléko a přiveďte k varu. Dochuťte solí a muškátovým oříškem.

3Příprava lasagne: trochou másla vymažte zapékací mísu a její dno vyložte připravenými lasagnemi. Postupně na pláty pokládejte zeleninu, parmazán, bešamel a poté pokla´dte další vrstvu lasagne. Takto pokračujte, dokud máme dost omáčky a lasagne.

4Poslední vrstvu by měly tvořit lasagne s bešamelem a parmazánem. Pečte 20 minut při 180°C. Poté nechte 10 minut vychladnout a podávejte.

Mohlo by Vás zaujmout

Váš košík je prázdný.