Rohlik.cz

Jarní kroupy

Jarní kroupy

0 ×

Připravte je jako přílohu k masu, lehčí a barevnější, než obvykle.

Postup:

1Kroupy uvařte doměkka v osolené vodě. Uvařené je sceďte a nechte stranou.

2Mezitím, co se kroupy vaří, orestujte si na másle nebo oleji pokrájený fenykl, až změkne přidejte ředkvičky a hrášek a krátce orestujte. Vmíchejte kroupy, lístky máty, osolte, opepřete, krátce prohřejte a můžete ihned podávat.

3Tip: Ke kroupám můžete přidat jarní cibulku, řapíkatý celer, rukolu, pažitku nebo jiné zelené bylinky.

Mohlo by Vás zaujmout

Váš košík je prázdný.