Rohlik.cz

Petrželkové pesto

Petrželkové pesto
  • 5 minut
  • 1 porce
  • Jednoduchý

0 ×

Je skvělé na těstoviny, do salátů, omelety nebo k masu.

Postup:

1Petržel opláchněte, okapejte, otrhejte všechny listy.

2Vložte je do mixéru, přidejte prolisovaný stroužek česneku a strouhaný parmazán. Rozmixujte najemno.

3Směs dosolte, opepřete podle chuti, vložte do uzavíratelné sklenice a dolijte kvalitním olivovým olejem.

4Pesto využijete do těstovin místo bazalkového pesta. Vmíchejte ho do salátu, přidejte k masu nebo na pečivo.

5Tip: Místo strouhaného sýra můžete do pesta rozmixovat ořech a budete tak mít čistě veganskou verzi.

Mohlo by Vás zaujmout

Váš košík je prázdný.