Rohlik.cz

Cuketovo-bramborový nákyp

Cuketovo-bramborový nákyp
  • 55 minut
  • 6 porcí
  • Středně těžký

0 ×

Slaný nákyp s brambory, sýrem a cuketou chutná jak právě upečený, tak i studený třeba s kefírem ke snídani.

Postup:

1Cuketu podélně rozřízněte, vykrojte semínka a společně s oloupanými brambory nastrouhejte nahrubo. V míse osolte, rukama promíchejte a nechte pustit vodu. Tu pak následně rukou vymačkejte.

2K zelenině přidejte vajíčka, mouku a kypřící prášek. Vmíchejte nastrouhaný sýr, prolisovaný česnek, nasekaný tymián, poprašte majoránkou, mletým pepřem a opět umíchejte do těsta.

3Zapékací misku vymažte máslem nebo olejem a vysypejte strouhankou. Přelijte do něj těsto a dejte péct na 200ºC cca 40 minut dozlatova.

Mohlo by Vás zaujmout

Váš košík je prázdný.