Rohlik.cz

Pikantní tygří krevety

Pikantní tygří krevety
  • 20 minut
  • 2 porce
  • Jednoduchý

0 ×

Krevety potřebují jen minimální úpravu, jsou samy o sobě moc chutné.

Postup:

1Krevety ponořte pod teplou vodu a nechte povolit. Následně je oloupejte, jako první odstraňte hlavičky, vyjměte je včetně tenkého střívka. Ulomte nožičky a nakonec sloupněte skořápku. Ocásek můžete ponechat nebo jej také odlomte. Takto očištěné krevety jsou připravené na smažení.

2V pánvi si rozpalte olej a osmahněte na něm kolečka chilli papričky, jarní cibulky. Přidejte na plátky pokrájený česnek, snítky rozmarýnu, nechte rozvonět. Potom vložte do pánve oloupané krevety a smažte, až zrůžoví. Osolte a opepřete podle chuti.

3Podávejte s limetkou na zakápnutí a zapijte dobrým bílým vínem.

Mohlo by Vás zaujmout

Váš košík je prázdný.