Kuřecí vývar se zeleninou

- 60 minut
- 4 porce
- Jednoduchý
Použijte náš hotový vývar. Polévka bude rychleji hotová, ale na chuti se nic nezmění.
Postup:
1Cibuli, mrkev, celer a petržel oloupejte a nakrájejte na kusy.
2Ve větším hrnci rozehřejte olej a orestujte na cibuli, poté zeleninu. Přidejte kuřecí kousky na polévku, zalijte vývarem a dolijte vodou. Lehce osolte a dejte vařit na 45 – 60 minut.
3Polévku odstavte, až bude skoro samo odpadávat z kostí. Není potřeba vařit déle, hotový vývar má silnou chuť.
4Maso z kostí obberte, vraťte do polévky, opepřete, zasypte nasekanou petrželkou.
5Tip: Do polévky můžete navíc přidat nudle nebo písmenka.