Rohlik.cz

Bezlepkové muffiny

Bezlepkové muffiny

0 ×

Nadýchané, vláčné a díky bezlepkové mouce vhodné pro ty, co nemohou lepek.

Postup:

1Troubu předehřejte na 180 ⁰. Formičky na muffiny vyložte papírovými košíčky. Rozpusťte máslo. Lískové ořechy nasekejte nahrubo. Jablko nastrouhejte na jemném struhadle.

2Do mísy vyklepněte vejce, přidejte cukr a ručním šlehačem vyšlehejte do husté pěny. Přidejte lžíci medu, mléko a promíchejte.

3V míse smíchejte mouku, kakao, skořici a jedlou sodu. Sypkou směs přidejte k mléčné a lehce promíchejte. Přidejte rozpuštěné máslo a důkladně směs promíchejte.

4Směsí naplňte košíčky, asi 1 cm pod okraj. Posypte nasekanými ořechy. Vložte do trouby a pečte 40 minut.

Mohlo by Vás zaujmout

Váš košík je prázdný.