Rohlik.cz

Bezlepkový koláč s kakaem

Bezlepkový koláč s kakaem

0 ×

Zdravé mlsání existuje. Sladký koláč, ve kterém není přidaný cukr a ani trochu čokolády.

Postup:

1Nejprve si připravte těsto. Mouku prosijte na vál a přidejte margarín nakrájený na kousky. Zpracovávejte rukama, až nám vznikne drobenka. Přilévejte vodu a zapracovávejte do těsta. Těsto má být vláčné a nelepit se. Zabalte ho do potravinářské fólie a dejte chladit do lednice aspoň na 10 minut.

2Mezitím si připravte náplň. V míse rozmixujte avokádo s banány, promíchejte s kakaeem, arašídovým máslem a

3Těsto vyndejte z lednice a na pomoučněném vále rozválejte. Pokud těsto půjde hůře vyválet, zatlačte ho do formy rukama. Propíchejte dno formy vidličkou a dejte péct na 5–8 minut do trouby při 180°C.

4Po pár minutách v troubě formu vyndejte nalijte do ní avokádovo-banánovou směs. Vraťte zpět do trouby a pečte cca 45 minut při 180°C.

5Poté už jen nechte vychladnout a můžete podávat.

6Tip: Koláč skvěle chutná i s kokosovou šlehačkou. Tu vyrobíte tak, že necháte mléko přes noc v lednici, vyjmete tuhou část a vyšleháte ji s moučkovým cukrem.

7Recept najdete na blogu Jarmila Sweet.

Mohlo by Vás zaujmout

Váš košík je prázdný.