Rohlik.cz

Masové kuličky s rajčatovou omáčkou

Masové kuličky s rajčatovou omáčkou
  • 25 minut
  • 4 porce
  • Jednoduchý

2 ×

Omáčka je provoněná sušenými rajčaty a chutná skvěle s těstovinami.

Postup:

1Cibuli nakrájejte najemno. Půlku smíchejte v míse s mletým masem, přidejte prolisovaný stroužek česneku, sůl, pepř, majoránku, lžičku papriky a nasekanou petrželku. Promíchejte a rukama tvarujte stejně velké kuličky.

2Kuličky osmažte v oleji dozlatova. Vyjměte je a dejte stranou. Zbylou cibuli osmažte na novém oleji, až zesklovatí, přilijte hotovou omáčku. Vraťte do pánve masové kuličky, zasypejte petrželkou a lístky šalvěje a společně chvíli prohřejte.

3Tip: Omáčku podávejte s těstovinami. Pokud chcete lehčí verzi, kuličky pečte v troubě cca 15–20 minut na 180 °C dozlatova.

Mohlo by Vás zaujmout

Váš košík je prázdný.