Rohlik.cz

Čočka na kyselo

Čočka na kyselo
  • 90 minut
  • 4 porce
  • Středně těžký

0 ×

Tradiční novoroční pokrm s klobásou, volským okem a kyselou okurkou.

Postup:

1Čočku několikrát properte pod studenou vodou, poté ji nechte 1 hodinu nabobtnat v hrnci zalité vodou.

2Čočku dejte vařit doměkka. Trvá to cca 20 minut.

3Cibuli pokrájejte nadrobno a osmažte na másle dozlatova, lehce zaprašte moukou a chvíli restujte. Cibuli přidejte ke scezené čočce a promíchejte. Dochuťte ji solí, cukrem a zakápněte octem.

4Čočku podávejte s volským okem, kyselou okurkou a osmahnutou klobásou.

Mohlo by Vás zaujmout

Váš košík je prázdný.