Rohlik.cz

Rychlé paleo kokosky

Rychlé paleo kokosky

1 ×

Bez přidaného cukru, pouze s datlemi. A jsou stejně dobré jako ty originální.

Postup:

1Rozmixujte dohladka vejce, pokrájené datle, kokosové mléko, citrónovou šťávu a špetku soli. Vzniklou směs smíchejte s kokosem a z těsta tvarujte na plech vyložený pečícím papírem malé bochánky. Pečte cca 30 minut na 120°C. Kokosky by měly být na povrchu lehce zlatavé, uvnitř šťavnaté.

2Tip: Hustotu těsta korigujte pomocí kokosu. Těsto by se nemělo sypat, ani z něj vytékat žádná tekutina. Množství vyjde na 20 kokosek.

3Recept najdete na blogu „Paleo snadno“: https://paleosnadno.wordpress.com/…hle-kokosky/.

Mohlo by Vás zaujmout

Váš košík je prázdný.