Rohlik.cz

Ovocné sušené plátky

Ovocné sušené plátky

0 ×

Vyhrajte si při řezání a zdobení, protože někomu udělí radost i jako zdravý dárek.

Postup:

1Oloupejte jablka, zbavte je jádřince a nakrájejte na kostičky. Pak je rozmixujte dohladka se šťávou z citrónu, s drobně pokrájenými datlemi a skořicí.

2Vzniklou hmotu rozetřete na pečícím papírem ( pečící fólií) vyložený plech do vrstvy tenké několik milimetrů. Vložte do trouby vyhřáté na 120°C a pečte cca 1 hodinu.

3Pak plát ostrým nožem nakrájejte na proužky (či jiné tvary) o šířce cca 5 cm a vraťte do trouby na dalších 30–60 minut.

4Ke konci je potřeba troubu často kontrolovat, ať se plátky příliš nevysuší. Těsto by se nemělo příliš lepit, mělo by se dát snadno odlepit od papíru a plátky by měly jít zavinout tak, aby se nelámaly.

5Tip: Rolujte plátky ještě za tepla a zavažte je stužkou.

6Recept najdete na blogu Paleo snadno.

Mohlo by Vás zaujmout

Beton

Beton

Jednoduchý

5 minut

Váš košík je prázdný.