Rohlik.cz

Zázvorové sušenky

Zázvorové sušenky
  • 45 minut
  • 12 porcí
  • Středně těžký

0 ×

Sladká a přitom jemně pálivá chuť zázvoru vás zahřeje. Jsou neodolatelně dobré.

Postup:

1Změklé máslo utřete společně s cukrem, vmíchejte melasu a vejce. Smíchejte mouku se špetkou soli, sodou, skořicí, mletým zázvorem a přimíchejte do mokré hmoty. Přidejte nadrobno nasekaný kandovaný zázvor a promíchejte do těsta.

2Z těsta tvořte rukama stejně velké kuličky a horní polovinu obalte v krystalovém cukru. . Kuličky rozložte na plech vyloženým pečícím papírem. Není potřeba je zploštit, pečením se z nich stanou sušenky.

3Troubu předehřejte na 200 ˚C a pečte cca 10 minut dozlatova. Hotové sušenky jsou křehké a zároveň vláčné. Sušenky nechte vychladnout na mřížce.

Mohlo by Vás zaujmout

Váš košík je prázdný.